CORSO CAFFETTERIA

Scopri l'arte del buon caffè!
In questo corso imparerai tutti i segreti per preparare espressi perfetti, montare il latte in modo perfetto, preparare cappuccini cremosi e altre specialità. Scoprirai le tecniche base dei veri baristi, dall’uso della macchina da caffè, i segreti della crema del caffè e i primi passi di latte art. Che tu voglia lavorare in un bar o stupire a casa, qui troverai tutto quello che ti serve. Pronto a trasformare la tua passione in arte?

corso caffetteria
ARGOMENTI TRATTATI:

  • - Deontologia Professionale
  • - Storia della bevanda
  • - Il caffè verde
  • - Il processo produttivo industriale
  • - Il mercato del caffè
  • - L’espresso: caratteristiche e operatività
  • - Le attrezzature
  • - Il concetto di macinatura
  • - L’acqua
  • - Il Cappuccino
  • - La lavorazione del Latte
  • - Altre Bevande derivate
  • - Manutenzione e Pulizia
A chi é rivolto
Privati e Aziende
Durata del corso
24 Ore
Luogo
Siena
corso caffetteria

CORSO CAFFETTERIA

Scopri l'arte del buon caffè!
In questo corso imparerai tutti i segreti per preparare espressi perfetti, montare il latte in modo perfetto, preparare cappuccini cremosi e altre specialità. Scoprirai le tecniche base dei veri baristi, dall’uso della macchina da caffè, i segreti della crema del caffè e i primi passi di latte art. Che tu voglia lavorare in un bar o stupire a casa, qui troverai tutto quello che ti serve. Pronto a trasformare la tua passione in arte?

ARGOMENTI TRATTATI:

  • - Deontologia Professionale
  • - Storia della bevanda
  • - Il caffè verde
  • - Il processo produttivo industriale
  • - Il mercato del caffè
  • - L’espresso: caratteristiche e operatività
  • - Le attrezzature
  • - Il concetto di macinatura
  • - L’acqua
  • - Il Cappuccino
  • - La lavorazione del Latte
  • - Altre Bevande derivate
  • - Manutenzione e Pulizia
A chi é rivolto
Privati e Aziende
Durata del corso
24 Ore
Luogo
Siena